蔬食孕媽咪，怎麼料理才健康？

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準媽媽身旁的長輩總是耳提面命：孕婦應該多吃肉、多吃魚才有營養。蔬食媽咪不禁苦惱：懷孕時繼續茹素，營養到底夠不夠？答案是肯定的！只要細心規畫飲食、加上家人以正面的態度支持，無論葷素，都可以孕育出健康的小寶寶喔！（本文刊登於3月號的<嬰兒與母親>雜誌）

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台灣素食營養學會簡介
國內少數由醫學角度探討素食的非營利團體。集結各大醫院、大學…等多位有志推廣素食的醫療人員、專家學者，透過講座、食譜、文章，與民眾分享正確的素食營養知識。